Resep Dan Cara Membuat Es Buah Naga Merah - Buah naga yang berwarna merah ini memiliki kandungan vitamin A yang sangat banyak, sehingga buah naga ini sangat bagus untuk penglihatan anda. Buah naga sendiri memiliki rasa yang manis dan memang sangat cocok digunakan untuk membuat es buah yang segar.
Bahan :
- 2 buah naga merah, kupas dan ambil dagingnya
- 1 sendok makan gula pasir, atau susu kental manis, secukupnya
- Air, secukupnya
- Es batu yang sudah diserut, secukupnya
- Daun mint (hiasan)
- 1 buah buah naga kupas dan ambil dagingnya, lalu blender dengan ditambah air dan gula secukupnya. Sisihkan.
- Untuk sisa buah naga lainnya, kupas dan potong menjadi kotak-kotak. Sisihkan.
- Siapkan mangkuk atau gelas, siramkan jus buah naga terlebih dahulu, kemudian es batu yang sudah diserut.
- Lalu tata buah naga merah yang sudah dikupas dan dipotong kotak kedalam gelas atau mangkuk, siramkan kembali sisa buah naga yang sudah diblender.
- Berikan susu kental manis bentuk mengacak atau sesuai dengan yang diinginkan.
- Tambahkan daun min sebagai hiasan pelengkap.
- Hidangkan minuman es buah naga merahnya.