Resep Dan Cara Membuat Es Kopyor Manis - Es Kopyor yang berbahan dasar kelapa ini sangat nikmat bila dikonsumsi pada siang hari saat panas terik matahari. Es Kopyor ini tentu sangat membantu saat anda kehausan atau berada di zona dehidrasi, dilihat dari mampaat kelapa yang kaya akan mineral dan kaya mamfaat bagi kesehatan, kecantikan.
- Agar-agar 1 bungkus
- Santan kental 4 gelas
- Gula 4 sendok makan
- Garam sedikit
- Vanili 1/2 sendok teh
- Sirup Cocopandan secukupnya
- Es Batu 1 bongkah besar
- Langkah awal masak semua bahan hingga mendidih , setelah mendidih dinginkan sebentar.
- Selanjutnya guyur pelan-pelan ( pakai sendok sayur ) ke atas es batu , biarkan menggumpal-gumpal, aduk sedikit demi sedikit jika terlalu menggumpal diamkan hingga benar-benar keras.
- Terakhir, sajikan kopyor dengan sirup cocopandan dan es batu. Es Kopyor siap disajikan.